モリモリ新玉ねぎとカリカリベーコンパスタ
作り方
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1
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まずはパスタを茹でるお湯を沸かしながら、具材をカットします。次にフライパンを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
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2
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バター、にんにく、ボイルインゲン、コーン、新玉葱の順に炒めます。途中パスタ用のお湯が沸騰したら塩を入れパスタをゆでます。
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3
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火が通ったら、塩コショウ、日本酒、めんつゆで味付。パスタを規定時間より1分早く湯切りせずに、鍋からフライパンへ移します。
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4
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バター②を入れ、醤油、コンプ茶を入れてよく混ぜ合わせて出来上がりです‼
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5
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火が通ったら、塩コショウ、日本酒、めんつゆで味付。パスタを規定時間より1分早く湯切りせずに、鍋からフライパンへ移します。
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6
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バター②を入れ、醤油、コンプ茶を入れてよく混ぜ合わせて出来上がりです‼
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コツ・ポイント
新玉葱はあまり火を遠さず、甘さを楽しみます。
このレシピの生い立ち
新玉葱の季節がやってきました。甘い和風ぱすたを作りました。