豚バラかたまりで作る香草角煮風の画像

Description

スパイスを混ぜてまぶし、オレンジ・ハーブ共にレンジでチンするだけ。ホント簡単です。手軽にメインディッシュの完成です。

材料

塩ブラックペッパー、
小さじ2
ガーリックパウダー
少々
ローズマリー
1枝

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に調味料を入れ混ぜる。肉、薄切りオレンジ、ローズマリーも入れ、10分ほど置く。

  2. 2

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    ①を皿に移し、ふんわりラップをし、レンジで6~7分加熱します。

  3. 3

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    ②を幅1センチくらいに切ります。盛り付けて完成デス。

コツ・ポイント

ローズマリーの代わりにタイムやセージーなどでもOK。お好みのハーブでお試しください。本当に簡単で見栄えがします。

このレシピの生い立ち

かたまり肉が安かったので、買い、洋風の角煮風にアレンジしました。
レシピID : 2182968 公開日 : 13/04/07 更新日 : 13/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みったんく
簡単で美味しく! オレンジの代わりにライムを使ってみました。

煮汁のお色がキレイ!ライム、お洒落ですね♪ありがとさんです!