納豆卵かけご飯★ささみ添え
作り方
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1
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鶏ささみを沸騰したお湯に入れ、すぐに火を止めて、蓋をせずに自然に冷まします。
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2
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温めたご飯と白身を混ぜ、上に納豆と微塵切りにしたねぎを混ぜたものをのせます。
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3
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黄身と、割いた鶏ささみものせ、めんつゆをひとたらしして出来上がりです。
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コツ・ポイント
鶏ささみを加熱しすぎないことです。
このレシピの生い立ち
鶏ささみストックの消費に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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