板わさ
いちごΨ
作り方
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1
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蒲鉾を板からはがし…
中央にVの時になるように切り込みを入れる♪
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2
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わさびを適量乗せ
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3
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包丁の背で伸ばして行く♪
手前の方に引いていくと隙間にわさびが入り込んでいきます♪
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4
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食べやすい大きさに切って♪
1で取れた蒲鉾は結んでみました(*´艸｀*)
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コツ・ポイント
切れ込みは、あんまり深すぎず大きすぎず♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんみたいな板わさ♪
393万
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