変色しないアボカドディップ

フードプロセッサーで作ると変色しないと気がついた。
切る速度が問題だったんでしょうか。包丁でやってた頃はいくらレモン汁入れても黒ずんでいたというのに…！

やっとわかったんです、変色しない方法が！