【ビール最高】ガーリックジャーマンポテト
作り方
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1
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じゃがいもは厚めに切ってレンチンし火を通す、ウィンナーは切れ目を入れる、ニンニク厚めに切ってバターと一緒にフライパンへ
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2
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ニンニクは色がついたら引上げ、じゃがいもを両面強めに焼く、同時にウィンナーも焼く。味付けは全体に塩黒胡椒をふっておく。
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3
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お皿に添え野菜とじゃがいも、ウィンナー、ニンニクチップを盛り付けて、ケチャップをいろどりに添えて完成!!
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コツ・ポイント
全体をこんがりいい色目を着けてください。それだけ食欲が増すんです。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトっぽいものを作ろうと思ったが着地がずれたような気がする。とにかくビールが進み、シンプルなレシピを目指しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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