もちもちカリッ★レモンのポンデドーナツ
Description
爽やかレモンのポンデリング風ドーナツです♪簡単調理でお手軽！美味しい朝食おやつです★外がサックリしてて意外に軽い★
chrisy
材料
（小型10個）
作り方
-
-
1
-
白玉粉、蜂蜜、レモン果汁、牛乳、卵をなめらかになるまで混ぜる。
-
-
-
2
-
HMを加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
2本のスプーンで丸めて熱した油に落とし、カリッとするまで揚げ、出来上がり。
今回は多め油のフライパンに落とし、揚げ焼き♪
-
コツ・ポイント
工程１で、白玉粉がだまにならないように、少しずつレモン果汁や牛乳を加えてください。
揚げ焼き時は、片面がカリッとするまで返さないのがコツ！
緩めなので、手で形は作れません。輪にするには、丸く落とした後、箸で真ん中をしばらく刺しておきます。
揚げ焼き時は、片面がカリッとするまで返さないのがコツ！
緩めなので、手で形は作れません。輪にするには、丸く落とした後、箸で真ん中をしばらく刺しておきます。
このレシピの生い立ち
白玉粉が使いたくて。
chrisy
