シンプル☆金時人参のスライスリボンサラダ
Description
シンプルだけど甘くておいしいサラダです。
材料
(2人)
作り方
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1
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人参の皮をピーラーで剥いたあと、ひたすらピーラーで薄くスライスする。
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2
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それぞれの器に盛り付けたら、オリーブオイルをかけ(一人大さじ1弱)、塩、黒コショウ、バジルを振りかけ完成☆
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コツ・ポイント
たぶん最後に人参あまるのでお味噌汁やスープに使ってください♪
このレシピの生い立ち
金時人参が何本かあったので、まるごとたべるために考えました。