マキシマムポテト

マキシマムポテト

Description

宮崎の調味料マキシマムでスパイシーに仕上げたフライドポテト

材料 (3人分)

じゃがいも
470g(3個くらい)
マキシマム
大匙1/2
適量

作り方

1

写真

じゃがいもは大き目の棒状に切って水に一度さらしザルにあげてキッチンペーパーで水気を取る

2

写真

170度の油でこんがりキツネ色にあげる

3

写真

②を油を軽くきったら温かいうちに保存容器に入れマキシマムをかけたら蓋をして優しくゆすり全体にまぶす

4

写真

揚げたてをどうぞ♪

5

写真

※宮崎の調味料マキシマム

コツ・ポイント

素揚げなので少ししんなりします。カリっとさせたい場合は薄く片栗粉をまぶして揚げるとカリっとしますよ♪

このレシピの生い立ち

スパイシーなポテトが食べたくて♪
レシピID : 2188792 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/27

First tsukurepo mark
写真

マキシマムは何にでも合う最強調味料ですね\(^^)/

とめにゃん☆

マキシマム最強ですね♪レポありがとうございます