クリームポテトのミニバラ添え〜オードブル
Description
クリーミーポテトに薔薇型のハムのトッピング♪ワンハンド映えレシピ!パーティーや行楽、クリスマス、バレンタインディナーに♪
材料
(4個分)
作り方
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1
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ジャガイモは柔らかく茹でるorレンジ蒸しする。
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2
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柔らかくなったじゃがいもを潰し、牛乳、塩、こしょうで味をととのえる。
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3
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生ハムは半分に切って、端からクルクル巻いて立てミニ薔薇の形を作る。
※タルト1個に3個計算。
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4
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タルトにマッシュポテトを盛りつけミニ薔薇の生ハムを箸で押し込むように差しかいわれ大根を添える。
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コツ・ポイント
薔薇は大きくすると食べにくい為ミニ薔薇のほうがオススメです。クリームポテトやマッシュポテトは好みの物で構いませんが、もったり滑らかな物はレシピID:2773812
このレシピの生い立ち
クリスマスにオシャレな物をと思って考えました。生ハムは食べにくいのでミニバラ風に小さなトッピングにしました。