HB カルピスバターとヨーグルトのパン
Description
カルピスバターとヨーグルトを使います。ふわっふわな焼き上がりです。
材料
(1斤)
作り方
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1
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ドライイーストは所定の容器へ。それ以外の材料をセットします。標準コースで。
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2
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焼き上がったら型から取り出して下さい。
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コツ・ポイント
独特のさわやかさを持つカルピスバターを多めに使っています。カロリー等は通常バターとそんなに変わらないので、気になる場合は10gで。スキムミルク不使用。自家製ヨーグルトを使いましたので、プレーンならメーカーは問いません。
このレシピの生い立ち
さわやかな風味のカルピスバターとヨーグルトを使って、柔らかいふっくらしたパンを作ろうと思いました。コストを考慮して、ヨーグルトと水の両方で作りました。