Peach Cobbler
作り方
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1
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分量のバターを型になる耐熱容器(直径20cmくらい)に入れて180度のオーブンで溶かす。
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2
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ボウルに薄力粉、BP、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
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3
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2を1に一度に流しいれる。(かき混ぜない)
その上に缶汁をきったピーチをのせる。(かき混ぜない)
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4
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上からシナモンシュガーをふりかけて、180度のオーブンで40分~1時間焼く。
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コツ・ポイント
1カップは200ccです。(日本の軽量カップでOKです。)
このレシピの生い立ち
ピーチ缶があったので、以前から気になっていたレシピを試してみました。