甘辛こってり☆旨い豚丼☆
Description
甘辛でこってり旨い豚丼です^_^☆しかも簡単であっとゆーまに出来上がり♪ご飯がすすみますよ～♪
ゆりぴ0309
材料
（１人分）
作り方
-
-
1
-
材料を準備します。しょうがはすりおろしておいてください♪
-
-
-
2
-
ごま油を熱して、豚肉を軽～く塩コショウして炒め、豚肉の色が変わってきたら…まず酒、砂糖、みりんを入れて混ぜます。
-
-
-
3
-
最後に醤油と生姜のすりおろしを入れ、焦げないようにタレを豚肉にからめます。器にご飯、豚肉をのせ、黒ゴマかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
生姜と黒ゴマはポイントです！砂糖と醤油の量は、お好みで加減してくださいね^_^♪ちなみに私はてんさい糖を使用しています。上白糖より甘さ控えめかもしれないです。刻んだネギをかけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
定食屋さんで食べた豚丼が美味しかったので、自分でも作ってみました♪
(
)
