苺のババロアの画像

Description

簡単デザート!ヨーグルトでできているので、とてもサッパリ。写真は2倍量で作っています。

材料

1パック(300gぐらい)
1本
☆砂糖
大さじ3
☆ブランデー(なくても良い)
大さじ1
2袋(約10g)
砂糖
100g
ミントの葉
数枚

作り方

  1. 1

    イチゴ1パックのうち、飾り用の8個分を残し、他のイチゴをボウルの中で手でつぶし☆を混ぜバナナも小さく切って入れる

  2. 2

    粉ゼラチンを100㏄の水でふやかして(数分おいて)から)電子レンジで1分加熱

  3. 3

    2に砂糖を加えてまぜる→ブランデーとヨーグルトを加えまぜる→1の果物を入れてまぜると可愛いピンク色に♬

  4. 4

    18㎝の型に3を入れ、冷蔵庫で冷やし、固める

  5. 5

    飾り用のイチゴとミントを飾る

  6. 6

    写真

    サラダオイルを薄く塗った18cmのリング型に3を入れて、型から出し、イチゴを飾っても♬

  7. 7

    haturiさん、初れぽです!ありがとうございます^^
    お返事書く前に掲載してしまいました…ゴメンナサイ!

コツ・ポイント

イチゴは切らずに必ず手で潰してください!小さいお子様用オヤツの場合、ブランデーは無くても大丈夫(^^)

このレシピの生い立ち

友人から教わったレシピを私流にアレンジしました
レシピID : 2191819 公開日 : 13/04/15 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
haturi
鮮やかな彩りに一目惚れでした。綺麗で美味しくて大好き♪