手作りピーナツバター&パンシートにも

手作りピーナツバター&パンシートにもの画像

Description

液状の甘味料で作ればカロリ—もカット。味噌の隠し味、きな粉の香ばしさ加わった、美味しいピーナツバターです。

材料 (作りやすい分量)

正味50g
大さじ1
オリゴ糖又はラカントSの液状タイプ
30g
合わせ味噌
小さじ1/5位
牛乳又は豆乳又は水(用途に合わせてお好みで)
適量

作り方

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    ピーナツの薄皮を取り除く。

  2. 2

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    ミルミキサーで砕く。

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    他の材料も加えて混ぜる。※味噌の量は小さじにほんの少量(1/5位)

  4. 4

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    焼いたバゲットに乗せて♫

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    保存はラップに包んで冷蔵庫で保存しています。

  6. 6

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    パンの折り込みシートに♫

  7. 7

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    角を合わせて、しっかりつまんでとじ、

  8. 8

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    麺棒で伸ばして、三つ折りに。これを2回繰り返す。

  9. 9

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    包丁で切り分け、後はねじて、2次発酵させて、溶き卵を塗り、焼く。

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    出来上がり。

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    商品の宣伝ではありませんが^^;カロリーカットしたい時は、こちらがお勧め♡

コツ・ポイント

用途に合わせて、牛乳等を加えて溶いて下さっても可。シートの場合はなしで。オリゴ糖、ラカントの代わりに、蜂蜜でもOK。蜂蜜の場合は甘みが強いので、少し控えめに入れて下さい。

このレシピの生い立ち

ピーナツバターが好きな家族のために、マイレシピの「お手軽☆ピーナツクッキー」(ID:1780598)をアレンジしました。。ラカントS(顆粒)を買った時に、おまけ?でついていた液状タイプがあったので、此方も使用してみました。
レシピID : 2191909 公開日 : 13/04/19 更新日 : 15/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (11人)
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ちゅごろ
液体ラカント買い忘れて家にあった顆粒ラカントで!20グラムで甘さ調整^_^美味しい!味噌無しにしてみました^_^
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ブランディ
粒が残ってますがw。久々にリピ。美味。

有難うございます。粒々感ある方が私は好きです^^

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みんとこ
はちみつ謝ピーナッツバター手作り感動!凄く美味しいです有難う♡

蜂蜜素敵アイデア!私も是非♡有難うございます

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カルン
粒大きめ&まあまま様御共演♪手作りが嬉&味噌入も美味最高です♪

とっても美味しそう~私も頂きたい!素敵レポ有難うございます