トロたま☆甘じょっぱいフレンチトースト
作り方
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1
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卵、マヨ、牛乳、砂糖、塩コショウをよ~く混ぜる。パンを浸し箸でぶすぶす刺し卵液を浸透させる。
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2
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フライパンを熱しバターでパンを焼く。ひっくり返したら片側に卵液も入れ箸でかき回す。トロッとしたら皿に盛り蜂蜜をかける。
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3
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簡単手作りフランスパンID:2152164
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4
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小さなロールパンID:2170862 エピID:ID:2191066
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コツ・ポイント
マヨを入れること。悪目立ちせず卵がふわふわでクリ—ミーに。塩味があるのではちみつの代わりに醤油を垂らしたり、ケチャップ、チーズ、ハムなど足してもGood。
このレシピの生い立ち
オムライスの応用。卵液も無駄にしたくなかったので。