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Description

たまねぎそのままいただけます

材料 (2人分)

たまねぎ中
1個
にんにく
1かけ
サラダ油
焼く用
たれ↓
だし
150cc
薄口醤油
50cc
みりん
50cc
砂糖
大1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは上下を切り皮をむく
    上には格子状の切り目を入れる

  2. 2

    レンジで7分温める
    (500wで5〜7分)

  3. 3

    フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れ
    香りがしてきたら①のたまねぎを焼く

  4. 4

    好みの焼き色が付いてきたら
    たれを混ぜ合わせたものを流し入れ
    ブラックペッパーで仕上げる

コツ・ポイント

新玉ねぎではなく普通の玉ねぎでもおいしくできました

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをたくさんいただいたので消費に。
レシピID : 2193176 公開日 : 13/04/16 更新日 : 13/04/16

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