とろ～り生姜紅茶
トム☆
作り方
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1
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紅茶ティーパックをカップに入れお湯を注ぎ紅茶を作る。
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2
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生姜すりおろし、はちみつor黒砂糖を入れて混ぜる。
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3
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別のカップに片栗粉を入れ、できた生姜紅茶から大さじ2ほど入れ、片栗粉を溶かす。
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4
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溶いた片栗粉を生姜紅茶に入れてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
お湯がぬるいととろみがつきません。とろみがつかない場合、30秒ほどレンジでチンするととろみがつきます。
片栗粉がダマにならないようによく混ぜてください。
片栗粉がダマにならないようによく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
冷え性対策に飲んでいる生姜紅茶。「とろみがあるものは満腹感を得やすい」と雑誌で読んで、いつも飲んでいる生姜紅茶にとろみをつけたら美味しかった。風邪気味で喉が痛いときにもgood。
トム☆
