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さくほろ♪簡単アメリカンシナモンクッキー

さくほろ♪簡単アメリカンシナモンクッキーの画像

Description

とにかく面倒な手順がない簡単おいしいシナモンクッキーです＊さくっとほろっと焼き上がります。

材料 （24枚分）

マーガリン
60g
砂糖
50g〜
卵
1/2個
バニラエッセンス
小さじ1〜
薄力粉
130g
シナモンパウダー
大さじ1〜
ベーキングパウダー
3g
塩
2、3つまみ
あればシナモンシュガー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにマーガリンと砂糖を入れミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    卵とバニラエッセンスを加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、塩をふるわずばさっと入れてゴムベラで混ぜる。ひとまとまりになったらOK

  4. 4

    写真

    手で丸めクッキングシートをひいた鉄板に並べる。最後に指で少し押しつぶす。あればシナモンシュガーをふる。

  5. 5

    写真

    参考までに。形成するとき生地をまず適当に4つに分けて各ひとまとまりを６等分しつつ丸めていくとちょうどいい大きさになります

  6. 6

    写真

    180℃に余熱したオーブンで13-15分焼く。焼き上がったら冷めるまで放置。

  7. 7

    写真

    冷めたら出来上がりー！

コツ・ポイント

わたしはシナモン多めが好きです♫全て目安の分量なのでいろいろ調節してお好みの味にしてください。

このレシピの生い立ち

アメリカで食べたシナモンクッキーを参考に、シンプルな材料と簡単な手順でいつでも作れる美味しいほろほろクッキーが作りたくて考えました。
レシピID : 2194419 公開日 : 13/04/17 更新日 : 13/04/23

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さくほろ♪簡単アメリカンシナモンクッキー
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