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Description

サラダに、トーストに。市販品はオイルで高カロリーなのでお家で工夫しました。

材料

明太子
お好み量
ノンオイルマヨネーズ レシピID : 2002458
明太子の2倍位の量
(お好みで 粉末状の昆布だし等
少々)

作り方

  1. 1

    ノンオイルマヨ
    レシピID : 2002458をミルクか豆乳で作り、よく冷まします。

  2. 2

    明太子をほぐし、マヨとよく混ぜます。

コツ・ポイント

マヨの量はお好みで調節を。

このレシピの生い立ち

ニューヨークのカフェで明太子トーストを作っているのを見て真似してみました。本物のマヨやバターは油脂こってりなので、ノンオイルで。
パンに塗ってからトーストして下さいね。サラダやおにぎり等、色々アイディアで何にでもどうぞ~。
レシピID : 2194767 公開日 : 13/04/17 更新日 : 13/04/18

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