旨い♪ 簡単♪ 揚げ出し餅
MYビビアン
作り方
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1
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ホームベーカリーでお餅をつく。市販のお餅はチンして柔らかくする。
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2
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大根、生姜をおろす。ネギやお好みのトッピングを用意する。麺つゆを温めたりお湯でわる。具: なめこや貝割れ大根など。
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3
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フライパンに胡麻油をひき、丸めたお餅の表面を焼く。
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4
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深めのお皿にお餅を並べ、具をのせ、その上に麺つゆをたらして出来上がり！
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コツ・ポイント
お餅を胡麻油で焼くことで香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったメニューをホームベーカリーでつきたてのお餅を使って試してみました！
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MYビビアン
