。・*・。・メープルマフィン。・*・。・

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Description

これはメープルと檸檬の
組みあわせがぴったりでした!!
クラスの子にも好評だったので
のせてみました><

材料 (4人分)

グラニュー糖
100g
檸檬の蜂蜜漬け
適量
2個
200g
100cc

作り方

  1. 1

    バター、卵は常温に戻しておく。  
       
      

  2. 2

    常温に戻したバターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    グラニュー糖を↑の中に2回に分けてしろっぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    卵をときほぐし、↑に2回に分けて混ぜる。

          

  5. 5

    粉類、牛乳の順で、それぞれ3回に分けてはじめの2かいは泡だて器で、
    最後の1回はゴムベラで切るように混ぜる。

  6. 6

    型の7~8分目くらいにいれ、180℃で15~20分焼く。

  7. 7

    串を刺して何もついてこなかったらOk!!!

コツ・ポイント

自分で工夫して、
牛乳を豆乳にしたり
色々変えたりしてもおいしい!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 219540 公開日 : 05/10/05 更新日 : 05/10/05

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