ホットケーキミックスでクッキーロール♪
Description
材料は３つだけ！ホットケーキミックスと水、お好きなクッキー。あっっ！！と言う間にできるのに失敗なしのカフェ風スイーツ。
Kennoレシピ
材料
（お好きなだけ♪）
作り方
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1
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ホットケーキミックスを水でややゆるめに溶いて生地を作ります。
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2
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生地を長方形にホットプレートに流します。
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3
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ぷつぷつと穴が開き始めたら生地が乾ききる前にお好きなクッキーをのせます♪
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4
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ゆっくりとくるくると巻きながら生地全体に火が通るまで転がします～
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5
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完成♪中のクッキーが少ししとっとなって綺麗にカットできます♪
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6
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今回はLotusのクッキーを使いましたが何でもOKです♪丸いクッキーは1/2に切ると巻きやすいです。オレオでも美味しい♪
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コツ・ポイント
※ホットケーキミックスの生地はお好みの濃さでＯＫですが、ホットケーキとクレープの中間ぐらいのゆるめの生地がロールしやすいです。
ミックス粉の袋の記載の分量よりやや水を多めにいれて一枚焼いてみて水を足して調節すればＯＫです。
ミックス粉の袋の記載の分量よりやや水を多めにいれて一枚焼いてみて水を足して調節すればＯＫです。
このレシピの生い立ち
あんこでもチョコチップでも・・何でもロールできるますが、固いビスケットだと失敗なくロールできて子供でも一緒に楽しめます。
生地の水分をビスケットが吸って「あれ、これなに～？」と出来上がりだけを見るとちょっと余所行き風な見栄えです♪
生地の水分をビスケットが吸って「あれ、これなに～？」と出来上がりだけを見るとちょっと余所行き風な見栄えです♪
Kennoレシピ
