簡単すじぽん
amomo0218
作り方
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1
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材料は1.5センチか2センチくらいでとにかく切る
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2
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一緒にゆでるとお肉が固くなるので別々のお鍋で茹でます。こんにゃくは水からゆでると臭みがなくなります。
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3
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ゆでてる間にネギを切ります。
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4
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チャック付きのポリ袋にゆで上がった材料を入れてポン酢を投入します、熱いうちに入れてください。
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5
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お皿に移してネギを散らして完成です
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コツ・ポイント
ただ、切って茹でるだけ。ポン酢も市販の物を使用してます。お好みで七味唐辛子をかけても美味です。うちはポン酢はゆずポンを使用してます
このレシピの生い立ち
いつもは甘辛く味付けしてましたがあっさりしたものが食べたくて。
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