ガッツリねぎラー油肉そば

ガッツリねぎラー油肉そば

Description

有名なお蕎麦屋さんの看板メニューを真似てみました(^-^)サイコーに美味しい〜☆☆☆

材料 (2人分)

蕎麦
200g
豚ばら肉
150g
焼肉のたれ
大さじ1
適量
ねぎ
1本
ごま
適量
のり
適量
ラー油
適量

作り方

1

そばを茹でている間に、長ねぎを薄く斜め切りし水につけておく。めんつゆで温かい浸けつゆを作る。

2

フライパンに豚肉を入れ、焼き肉のたれで炒め、そのときに出た油やたれごとつゆの中に入れる。

3

そこに、長ねぎ・ごま・のり・ラー油を乗せ、完成。つゆが温かいうちにそばをつけて食べてください。

コツ・ポイント

ねぎ、ごま、のり、ラー油はとにかくたくさんが美味しいので、これでもかってくらい乗せちゃってください♪

このレシピの生い立ち

TVで見た有名なお蕎麦屋さんの看板メニューを見よう見まねで・・・超美味しかった!
レシピID : 2196614 公開日 : 13/04/20 更新日 : 13/05/19

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