ガッツリねぎラー油肉そば
セキッチン
作り方
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1
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そばを茹でている間に、長ねぎを薄く斜め切りし水につけておく。めんつゆで温かい浸けつゆを作る。
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2
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フライパンに豚肉を入れ、焼き肉のたれで炒め、そのときに出た油やたれごとつゆの中に入れる。
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3
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そこに、長ねぎ・ごま・のり・ラー油を乗せ、完成。つゆが温かいうちにそばをつけて食べてください。
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コツ・ポイント
ねぎ、ごま、のり、ラー油はとにかくたくさんが美味しいので、これでもかってくらい乗せちゃってください♪
このレシピの生い立ち
TVで見た有名なお蕎麦屋さんの看板メニューを見よう見まねで･･･超美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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