子どもの日に♪鯉のぼりな肉詰めピーマン♪
Description
簡単デコで可愛い子どもの日のお子様メニューに☆
材料
作り方
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1
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お好みのレシピでハンバーグだねを用意しておく。ちなみに私は使うピーマンのうち半量は刻んでハンバーグだねに混ぜちゃいます♪
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2
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ピーマンは縦半分に切って種を除き、内側に小麦粉または片栗粉をまぶしておく
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3
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【2】に【1】をぎゅっと詰め込む
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4
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【3】を250度に予熱したオーブンで15~20分焼く
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5
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【4】にチーズでうろこ、チーズと海苔で目をつけて鯉のぼりに見えるようにデコって完成☆
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コツ・ポイント
フライパンで焼いてもいいのですが、オーブンの方が形が崩れたりピーマンとハンバーグだねが離れたりせず確実に火も通るのでオススメです
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作った時、子どもの日が近いし鯉のぼりっぽく見せれないかとひらめきました