オイルサーディンピザ風トースト
Description
オイルサーディンを自家製で作りました。せっかくなのでアレンジしてみました。休日のブランチなどにぴったり？
ウィスキー殿下
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
オイルサーディンを塩分強めで作ります。（レシピ参照してください。）
-
-
-
2
-
食パンにマヨネーズを薄く塗り、スライスチーズ２種類をちぎって並べます。サーディンを真ん中に。最後にオイルを少々。
-
-
-
3
-
家庭用トースターでトーストを焼くのと同じように焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
チーズはピザ用の物でも何でもOKです。とろけるタイプととろけないタイプを両方使う事で、かりっと香ばしい風味ととろっと伸びる食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを自家製で作りまして、おつまみとしていただきましたが、少々塩辛く仕上がっていたのでピザ風にしてみました。案外と好評です！簡単に済ませたい休日のブランチなどにいかがですか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウィスキー殿下
