豆苗とわかめのナムル風
iam樹
作り方
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1
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豆苗は根元を落として長さを半分に切り、さっとゆでる。
ザルに揚げて冷水にさらし、しっかりと水気を切る。
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2
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わかめを水につけてもどす。
しっかりと水気を切る。
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3
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ボウルに①と②を入れ、◎で調味して混ぜ合わせたら出来上がり♪
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4
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2015.9.18皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様、れぽ下さった皆様、本当に有難うございます☆
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5
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21016.9.8 クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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6
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2021.2.15
プレミアム献立に採用いただきました☆
本当に有難うございます♪
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7
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2022.9.28
100人の方々から
れぽをいただきました☆
本当にありがとうございます♪
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8
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2024.3.17
書籍に掲載いただきました♪ 本当にありがとうございます⭐︎
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コツ・ポイント
豆苗とわかめの水気はしっかりと切って下さいね。
調味料は、味をみてお好みで加減して下さい♪
調味料は、味をみてお好みで加減して下さい♪
このレシピの生い立ち
豆苗のナムルにしようと思ったものの、ゆでるととってもかさが減ってしまうので(・_・、)常備してある乾燥わかめも加えてみました。
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iam樹
