なすの粒マスタード漬けの画像

Description

和からしの漬け物より、たくさんナスを食べられます♪極手軽・・・

材料 (4人分)

大きめ1個、小さめ2個
少々
あらびきマスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    ナスを薄切りにして塩少々をふり、しばらく置く。

  2. 2

    1がしんなりしたら水気をしぼり保存袋に入れ、マスタードを入れてよくもむ。

  3. 3

    味がなじんだら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナスのからし漬けがあるならばマスタードも合うのでは?と思い作ってみたら非常に美味しかったですv
レシピID : 2199344 公開日 : 13/04/22 更新日 : 13/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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鼻兎0929
美味しくできました^o^

ありがとうございます☆美味しくできて良かったです。