なすの粒マスタード漬け
Description
和からしの漬け物より、たくさんナスを食べられます♪極手軽・・・
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
ナスを薄切りにして塩少々をふり、しばらく置く。
-
-
-
2
-
1がしんなりしたら水気をしぼり保存袋に入れ、マスタードを入れてよくもむ。
-
-
-
3
-
味がなじんだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナスのからし漬けがあるならばマスタードも合うのでは?と思い作ってみたら非常に美味しかったですv
(
)