ピンク＋緑＋黄色

鮭に分量とは別に塩コショウしておく。
小松菜5cmに切る。
大きめに炒り卵を作っておく。

鮭をオリーブ油で両面こんがり焼く。
焼き目が付いたら、そのまま菜箸などでザクザク切っちゃう！

小松菜、コンソメを入れてしばらく蒸し焼きに。