簡単一品〜かまぼこ〜(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人
作り方
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真空でも生蒲鉾でもOK！しかし…生蒲鉾の方が若干おいしいカモ…
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お好みの厚さに切ります〜私は1本を12〜13枚に切ります
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3
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調味料を準備します。溶かすために熱湯を使いますが，水と調味料を合わせてレンジでチンしても OK！です…｡(‾∇‾*)o！
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4
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フライパンを熱し、ジュッといったら薄っすら油を引き、蒲鉾を並べ1分焼いたら裏返します。
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5
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裏面も1分焼いたところで、溶かしてあった調味料を一気に入れて…30秒 ♪♪♪
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6
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完成です!!
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模様がある場合は揃えて盛り付けると綺麗です✨
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8
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お弁当の一品にも Good !! だと思います
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9
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2019.4.25…トップ画像変えました…マイフォルダイン及び印刷して下さった皆さま，ごめんなさい〜m(_ _)m
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コツ・ポイント
焦げると美味しくなくなるので、火加減に気をつけて下さいね…＼_( ﾟﾛﾟ)ここ重要です。
蒲鉾自らお出しを出します。化学調味料は要りませんょ〜♪♪♪
蒲鉾自らお出しを出します。化学調味料は要りませんょ〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
家人No. 1さんが,昔…親戚の叔父さんからお聞きしたという口伝えの適当レシピ…色々試してみてOK!! が出たので覚書きにしました〜≠(‾～‾ )ﾓグﾓグ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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