わらびのあく抜きと長期保存 のつくれぽ

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糠に釘入れたら
今年もお世話になりました!

つくれぽ今年の一番乗りです(^-^)いつもありがとうございます!

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糠に釘入れたら
今年もお世話になりました
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糠に釘入れたら
毎年参考にしています 今年は鍋ではなくてホーローの洗面器を利用しました 最初はみ出ちゃうので落とし蓋しました(゚∀゚)
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糠に釘入れたら
重曹か多すぎたのか、一部ドロっとなりました 1年に1回なのでやり方忘れちゃいます
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糠に釘入れたら
今年もワラビ採りました 細い物は冷凍保存します
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糠に釘入れたら
毎年お世話になっています

毎年!ありがとうございます!そういえばもうそんな季節ですね♪

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ふぁんたにゃん
こんな簡単にできるとは、、、

簡単ですよね(笑)コツいらなくてキレイな色に仕上がります!

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☆momomama☆
残った分を冷凍保存しておきます♪ありがとう☆

冷凍保存でしばらく楽しめるのいいですよね♪ つくれぽ感謝!

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toukenken
あく抜き、心配でしたがキレイな色で美味しくできて感謝です。

おひたしならきれいな色のまま楽しめますよ!つくレポ感謝!

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buhi89
摘みたてのわらびは柔らかくなり過ぎないこの方法がいいですね!

そうですね!茹でないのがいいんですよね。つくれぽ感謝です!

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みかん☆彡
初アク抜きで助かりました。大量なので冷凍保存します♪♪

たくさんありますね! つくれぽありがとうございました!

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糠に釘入れたら
毎年お世話になっています 簡単でいいですね

今年もわらびの季節到来ですね。つくれぽ感謝です!

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tayuko310
上手にアク抜きできました♡

シャキッとキレイに仕上がってますね!ありがとうございました!

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ミリスケっち
簡単に出来て嬉しいです。これからがシーズンなので、次回もします。

立派なわらびですね~!つくれぽありがとうございました!

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クレイプメートル
冷凍していたわらびを煮物に♫美味しくあく抜き保存でき感謝です♥

美味しそう!お役に立ててよかったです。つくれぽ感謝です♪