みんなのつくった
#わらびの丁寧な下処理
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ハチ8コロ8
一晩浸けた図♪これから煮物佃煮おひたしいろいろ作りたいものいっぱい!この方法知ってわらび更に大好きに♪
簡単!!わらびのアク抜き!
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cacotan
蕨のアク抜きというのが売ってましたが、すごく簡単に出来て助かりました。
農家さん直伝!わらびのあく抜き法・保存法
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yesmama
今年もお世話になりました❣️旬の味覚いいですね😊活用を楽しませて頂きます💕まずは娘が帰省で炊き込みご飯です。有難う
農家さん直伝!わらびのあく抜き法・保存法
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シムちぃ
小麦粉を使うなんて驚き〜!きれいにできました〜生姜を乗せてポン酢でいただきまーす。レシピありがとうございます!
重曹不要簡単★わらびの灰汁抜き★(覚書)
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キッチン106
めちゃくちゃ美味しかったです!新鮮な蕨が手に入ったら絶対作ります!
本物の灰deわらびのあくぬき
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キッチン106
採れたての蕨をアク抜き用の灰と一緒にいただいたので、こちらのレシピを見てアク抜きしました。青みがかったキレイな緑色になり感動!
本物の灰deわらびのあくぬき
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糠に釘入れたら
毎年参考にしています 今年は鍋ではなくてホーローの洗面器を利用しました 最初はみ出ちゃうので落とし蓋しました(゚∀゚)
わらびのあく抜きと長期保存
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runa10
産直で見つけたわらび、早速あく抜きを♬明日調理します😊丁寧な工程をありがとうございます✨
農家さん直伝!わらびのあく抜き法・保存法
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まみお✳
初めてわらび手仕事。まずは灰汁抜きを参考にさせていただきました。有難うございます。
わらび(山菜)の甘辛混ぜおこわ(ご飯)