サフランライス☆
luncheon
作り方
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1
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米を研ぎ、炊飯器通りの分量の水に浸す。
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2
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1にサフランとターメリックをいれ、10分以上置いて、お米を混ぜ、水がまんべんなく黄色になったら、スイッチオン。
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3
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炊き上がったら出来上がりです。
カレーやハッシュドビーフとどうぞ。
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コツ・ポイント
サフランの香りが消えてしまうと残念なので、ターメリックは加減して入れて下さいね。バターやコンソメを加えて炊いてもいいですが、コクのあるカレーと一緒になら、無くても十分です。
このレシピの生い立ち
市販の素で満足してましたが、ホームメイドでできないかな、と思って。
簡単で添加物も無し(^.^)
簡単で添加物も無し(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
