カボチャの煮物
Description
ルクルーゼで＼(^o^)／カボチャそのものの甘みをいかして♡
natsumeg41
作り方
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1
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カボチャを皮付きのまま切って、ルクルーゼに。水を入れて、柔らかくなるまで20分ぐらい煮ます。
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2
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楊枝をさしてスッと通ったら、つゆのもととはちみつを軽くいれて汁気が無くなるまで煮たら完成！！
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3
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☆甘味はいれなくてもおいしい！(調味料いれる前に少しカボチャを味見してそれ自体の味をみてから決めてもいいと思います！
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4
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☆つゆのもとは自家製のものを使いました！！
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コツ・ポイント
弱火でじっくり、カボチャを煮て下さ〜い（＾ν＾）
火を止めた後も蓋をしたままちょっと置いておくとしっとり美味しい♡
火を止めた後も蓋をしたままちょっと置いておくとしっとり美味しい♡
このレシピの生い立ち
野菜本来の味を活かしたかったので最低限で（＾ν＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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