爽やか!トマト&ほうれん草&ツナパスタ♪
Description
レモンとバターで爽やかなパスタが完成♪トマトとほうれん草で色どりも鮮やか♡
材料
(2人分)
150g
1缶
2把
8個(中3/4個)
オリーブオイル(炒め用)
小さじ2
バター
5g
塩
ふたつまみ位
こしょう
少々
レモン汁
小さじ1
薄口醤油
小さじ2
作り方
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1
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パスタを茹でておく。ほうれん草とトマトは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を敷き、ほうれん草とトマトを炒める。塩、こしょうを加える。
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3
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ほうれん草がしんなりしたら、バターを入れ、バターが溶けたら、ツナとパスタを入れる。
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4
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レモン汁、薄口醤油を入れて、全体に混ぜたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回はプチトマトを使用していますが、トマトだと、水分が結構でて水っぽくなる可能性ありなので、味付けは調整して下さいね!
このレシピの生い立ち
家にたまたま合った材料でいつもと違った爽やか味のパスタが出来ないかな、と思い、考えつきました!意外にも美味しかったのでレシピ連載することにしましたo(^▽^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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