＊ジャム蒸しパン♪
瑞桜。
作り方
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1
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薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
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2
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そこに水を一気に入れて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
（混ぜ過ぎないように!!!）
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3
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さらにジャムを加える。ムラなく混ぜ合わせましょう!!!
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4
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型に生地を流し入れる。
並々入れると綺麗に割れますよー
（私はプリンカップにアルミカップを敷いて、生地を入れました。）
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5
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フライパンに3cm位水を入れ、沸騰させる。そこにプリンカップを入れ、蒸気が出る蓋を被せる。（無い方は蓋に割り箸を挟む。）
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6
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蓋を被せて12分蒸し、蓋を開けて3分で仕上げます。
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コツ・ポイント
甘さは砂糖で調整して下さい。
ジャムメインで行きたい人は砂糖20g位がオススメです(*´∀｀*)
ジャムメインで行きたい人は砂糖20g位がオススメです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
蒸しパンブーム＆ジャムでお菓子作りに
ハマってるので(｀・ω・´)
ハマってるので(｀・ω・´)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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瑞桜。
