お手軽簡単クリームパスタ
作り方
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1
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パスタを多めの塩(分量外:大さじ2強)で茹でます。
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2
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パスタを茹でている間に、お好みの大きさに切ったベーコン、玉ねぎ、アスパラを順にオリーブオイルで炒めていきます。
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3
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軽く粗挽き塩コショウで味付けをしてルーミックを投入。軽く炒めて牛乳を少しずつ入れてルーミックをのばしていきます。
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4
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パスタがやや硬いくらいで、ソースに茹で汁2杯とパスタを投入します。茹で汁は捨てずにとっておいてください。
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5
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ソースと一緒に食べごろまでパスタを煮込みます。ソースが硬くなりすぎたら、茹で汁で調節してください。
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6
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チーズを入れ仕上げに粗挽き塩コショウで味を整えて、盛り付けたら完成!
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7
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大人は食べる時にグリーンハバネロをかけるとアクセントがついて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
特にコツがないくらい簡単です♪
このレシピの生い立ち
パスタ料理が苦手な私…
なんとか簡単でおしゃれなパスタを作りたいとおもって考えました\(^o^)/
なんとか簡単でおしゃれなパスタを作りたいとおもって考えました\(^o^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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