ハンバーグに☆オニオン照り焼きソース

ハンバーグに☆オニオン照り焼きソースの画像

Description

玉ねぎ一個分と家にある調味料で簡単に作れる美味しいソースです☆

材料 (作りやすい量)

玉ねぎすりおろし
1個分
生姜(すりおろし)
少々
炒めよう油
大匙1/2
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
白ワイン(なければ酒)
50cc
みりん
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油と生姜を入れて火にかけ香りがたったら玉ねぎを加えて炒める。

  2. 2

    写真

    1に調味料をすべて入れて煮立たせ、仕上げに水溶き片栗粉を回しいれてとろみをつけたら完成です。

コツ・ポイント

時間がある方は白ワインだけを入れて一度煮たたせアルコールを飛ばすとより一層美味しく出来ますよ。15分もあればぱぱっと作れちゃいますから、ハンバーグを焼いている隣ですぐ完成しちゃいます。
私は生姜多目が好みです^^

このレシピの生い立ち

ハンバーグにはいつもデミの我が家ですが、ダイエット始めたパパのためにヘルシーで美味しいソースをと考えました☆
レシピID : 2207141 公開日 : 13/04/29 更新日 : 13/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
MMまどか
甘めで安心して食べられる味ですね。新玉ねぎが使えて良かったです

れぽ感謝❤お皿も素敵ですね♪

写真
ぴょん775
おいしー!さっぱりだけどおろしとはまた違ったよさが!ごちです

喜んでいただけてうれしーです!!!焼いた鶏肉なんかにも是非~

初れぽ
写真
ぱむかな
タマネギたっぷりでショウガの風味がふんわり♪おいしかったです

ありがとう♪た~っぷりかけて美味しそうです(#^.^#)