長いもそうめん

Name: 長いもそうめん
Yield: １人分
Ingredients: 長いも 100ｇ; めんつゆ 40ｃｃ; 酢 小さじ２; ねぎ 適量

Description

新しい食感で気持ちいいです。涼しげな副菜としてどうぞ。

100ｇ

めんつゆ

40ｃｃ

酢

小さじ２

適量

長いもを包丁で細く千切りするのは至難の業なので、スライサーを使います。

長いもが余り。

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東京オカザキッチン「長いもソーメン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/archives/26995647.html

レシピID : 2207540 公開日 : 13/04/30 更新日 : 13/05/16