ホエーでふわもち♡パンケーキ
のんきのこ
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールにいれ、粉類を混ぜる。
バターをレンジで20秒ほどで溶かす。
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2
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ホエー、卵、牛乳を加えて、最後に溶かしバターを加え混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを温め焼く。弱火で焼くと失敗無く出来ます。
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4
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直径10cmほどのパンケーキが、7~8枚出来ます。
甘過ぎないので、メープルシロップや蜂蜜などお好みで調節してください。
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コツ・ポイント
フライパンで焼く時最初強火で温めてから弱火にした方がいいです。
このレシピの生い立ち
ホエーの消費に作ってみました。
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のんきのこ
