超簡単★トマトとキュウリの中華和え
作り方
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1
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★を混ぜておく。
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2
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きゅうりとトマトを好きなようにカット。切り方に特に決まりはありません。食べやすい大きさ&形でOK!※1
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3
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カットしたトマトときゅうりを混ぜ合わせ、食べる直前に★を掛けて、全体に和えたら出来上がり!
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コツ・ポイント
★のドレッシングは、早くにかけてしまうと、きゅうりとトマトから水が出て、薄くなってしまうので、食べる直前に掛けてください。
※1 しいて言えば、きゅうりは乱切り、トマトは大き目の角切りが一番美味しいかも!?画像のは違いますが(;´∀`)
※1 しいて言えば、きゅうりは乱切り、トマトは大き目の角切りが一番美味しいかも!?画像のは違いますが(;´∀`)
このレシピの生い立ち
中華料理屋で食べたキュウリとトマトと鶏肉の和え物が美味しくて(名前忘れました。分かったら書き直します^-^;)、こんな感じかなー?と自宅で再現してみました。
醤油を少し足してもOKです!
醤油を少し足してもOKです!