夏に最高!さっぱり天丼!?
Description
レモンとワインでさっぱり味の天丼です。
暑い日でも食が進みます!
暑い日でも食が進みます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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てんぷらはお好みで作る。今回は玉ねぎとにんじんの掻き揚げと、えびを使用
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2
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フライパンにワインを入れ沸騰させ、残りの材料を入れる
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3
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最後にてんぷらを入れ、味が染み込んだら出来上がりです。
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4
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ご飯の上にのせます
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コツ・ポイント
さっと強火で♪
白ワインでなく酒でもいいのですが、ワインの方がさっぱり出来ます。
白ワインでなく酒でもいいのですが、ワインの方がさっぱり出来ます。
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱり味の天丼が食べたくて、レモンを使って作ってみました。