材料二つ超ヘルシー簡単お豆腐クッキー
Description
世界一ヘルシーなクッキー♡でも甘みがあって美味しいですー┌(┌＾o＾)┐
くろろーる
材料
1袋(200g)
1パック(300g)
作り方
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1
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まずパックに入ってる水をきり、ボールに移し、しゃもじで抑えつけて(水分だす→きる)を水分がでなくなるまで繰り返します。
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2
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1で高野豆腐っぽくなった豆腐と、ホットケーキミックスをヘラなどで混ぜます。
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3
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オーブンは200℃で予熱しておきます。
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4
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生地はできるだけうすめにするために、(スプーンですくって→おく→スプーンでつぶす)ってかんじで並べます。
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5
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で、オーブンで200℃で15分～20分焼きます。
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6
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完成ー┌(┌＾o＾)┐
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コツ・ポイント
お豆腐は絹じゃなくて綿じゃないと、絹だとプルプルで水分しぼれなくてクッキーにならないです (笑)
このレシピの生い立ち
夜中にお菓子を食べたくなった時作ります。砂糖も油もつかってないので超ヘルシーですー┌(┌＾o＾)┐みなさんもぜひ！
