Honzie'sバーベキューラブの画像

Description

オリジナルバーベキューラブを作りました。お肉やお魚にふりかけて焼いたり、小麦粉と混ぜて唐揚げ粉にも便利です。

材料

ブラックペッパー
大さじ2
スモークパプリカ
大さじ2
大さじ2
ドライマスタード
大さじ2
カイエンペッパー
小さじ1/2
シナモン
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料すべてをボールに入れてかき混ぜ、密閉容器に入れて保存ておく。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

バーベキュースパイスラブを買うと結構な値段になるので、いえにある材料を色々入れて作ってみました。
お家でバーベキューをする時に、お肉の塊にすりこんで、一晩おいてスモークする時に良く使います。
レシピID : 2214261 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート