◆糖尿病◆リンゴときゅうりのサラダ
☆桐人愛☆
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切り、2mmに切って塩でもみ、さっと水を流し、水けを切っておく。
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2
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リンゴは芯を取り、皮ごといちょう切りにする。
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3
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ボールに１、２を入れ、トウモロコシを加えマヨネーズ、砂糖であえ器に盛る。
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コツ・ポイント
リンゴの酸味ととうもろこしの甘みがマヨネーズにからみおいしいです。
マヨネーズはノンコレステロールやカロリーハーフのものを使用しています。
このレシピの生い立ち
糖尿病にいいヘルシーなサラダを作りたいと思ってコレにしました。味はいくらでも調整できるのでお勧めです★
☆桐人愛☆
