小分けで便利*からし酢味噌
Description
ボイルいかはもちろん、野菜や豆腐にあえたり、オイルをたしてドレッシングにも・・♪
材料
味噌
50g
砂糖
25g
酢
20~25g
からし(チューブ)
小1
塩
少々
作り方
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1
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全てをすり鉢でまぜる(少しチンするとなめらか・・)
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2
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多めに作りラップに小分けして冷凍庫で保存(ガチガチにはならない)室温にもどし爪楊枝で穴をあけて絞って使うと便利です
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3
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お弁当の調味料入れにも使えます
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コツ・ポイント
酢は加減して下さい
このレシピの生い立ち
ボイルいかが大好きな夫・・・酢味噌は必需品です 納豆のからしの消費方法
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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