ぷくぷくピースの画像

Description

シワシワにならないグリンピースのゆで方&保存方法。たくさん頂いた時にお試しください。

材料

あるだけ
多め

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこれだけいただきました

  2. 2

    写真

    入るだけの鍋に水をわかし、多めの塩を入れる。
    グリンピースを入れる。再沸騰したら、火をとめる
    →そのまま放置。

  3. 3

    写真

    冷めたらザルで水をきり、ジップロックに平にして、冷凍保存。使う分だけ取り出せます。シワシワにならず、ぷくぷくのままです♪

コツ・ポイント

特にありませんが、よく聞かれるので。
塩多めの方が、ほんのり塩味がついておいしいです。

このレシピの生い立ち

いつもたくさん頂いたときの冷凍技(?)です。
レシピID : 2214741 公開日 : 13/05/07 更新日 : 13/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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ちと子マミー
ご近所さんよりたくさんもらいました。いまから初め 冷凍します。
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aiaiking
今年もリピです。 試食でパクパク!

沢山採れたんですね。 毎年もありがとうございます♪

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ぽぴぽぴ
シワなくふっくら!感謝です~(^人^)

お試し頂き、ありがとうございます。 レポ感謝です♪

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サンディサンディ
りぴです。今年も作りました。

沢山ですね!リピありがとうございます♪私も今日冷凍しました!