野菜たっぷり洋風タラの煮付け
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、熱する。
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2
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タラの切り身に塩コショウをし、フライパンに並べる。
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3
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タラの表面にある程度火が通ったら、ほうれん草、小松菜、えのき茸、ミニトマトをタラの上にかぶさるように入れる。
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4
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野菜類の上から、塩コショウを振り掛け、フライパンの蓋をして、蒸し焼きにする。
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5
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タラ、野菜類に火が通り、野菜がしんなりしてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜類は多めでも美味しいと思います。
塩コショウが心持多めに入れてください。
塩コショウが心持多めに入れてください。
このレシピの生い立ち
大好きなアクアパッツアを少し和風にアレンジできないかな~と思って、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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