野菜たっぷり洋風タラの煮付けの画像

Description

とっても簡単なのに、メインディッシュになります。是非、作ってみてください♪

材料 (2人分)

2切れ
適量
1/2袋
5,6個
オリーブオイル(炒め用)
適量
味つき塩コショウ
適量
にんにくチューブ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、熱する。

  2. 2

    タラの切り身に塩コショウをし、フライパンに並べる。

  3. 3

    タラの表面にある程度火が通ったら、ほうれん草、小松菜、えのき茸、ミニトマトをタラの上にかぶさるように入れる。

  4. 4

    野菜類の上から、塩コショウを振り掛け、フライパンの蓋をして、蒸し焼きにする。

  5. 5

    タラ、野菜類に火が通り、野菜がしんなりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜類は多めでも美味しいと思います。
塩コショウが心持多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

大好きなアクアパッツアを少し和風にアレンジできないかな~と思って、作ってみました。
レシピID : 2214939 公開日 : 13/05/07 更新日 : 13/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
dめぐb
油の乗ったタラだったので味がやや濃くなったけど夫は大満足でした!

美味しそうですね!大満足してもらえてうれしいです。

写真
きょんこ87
ズッキーニ入れてみました☆少し焦げましたが美味しかったです!

作ってくれて、ありがとう!コメント遅くなってごめんなさい><

初れぽ
写真
夢咲小町さん
大好きな鱈だけど、レパートリーなくて…これは見た目も◎味も◎感謝

美味しそう♪ うれしいつくれぽありがとう!!