甘くない＊ハム＆チーズのフレンチトースト
kanan店長
作り方
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1
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食パンを２等分して、ハムとチーズを入れる切れ込みを入れる。
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2
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ハムとチーズも２等分して、切れ込みに挟み込む。
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3
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ボウルに卵を割り入れ泡立て機でほぐし、牛乳・塩胡椒・パセリを入れて卵液を作る。
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4
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ハムとチーズを挟み込んだパンを卵液によくつけます。
両面をよく浸してください。
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5
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フライパンにサラダ油をしいて、中火で熱します。
※卵液はまだ残しておいてください。
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6
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フライパンが温まったら、卵液につけたパンを入れ片面を焼いていきます。
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7
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この時、フライパンに接していない面に小２の卵液をかけます。
※これ以降卵液は使いません。
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8
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片面に焼き色がついたら、ひっくり返して両面焼き色がついたら完成です。
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9
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お好みで粉チーズや荒引き胡椒を引いて召し上がってください。
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コツ・ポイント
火加減は中火～弱めの強火です。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストも美味しいだろうなぁ…と。
チーズとハムと卵が美味しくないわけがない（笑
チーズとハムと卵が美味しくないわけがない（笑
kanan店長
